Északis disznótor Mezőkovácsházán 2 éjszaka 1. nap Érkezés péntek délután. Vacsora: vadragu leves vagy bogrács gulyás és ízes palacsinta. 2. nap Disznóvágás napja. Reggeli hagymás vér, bundás kenyér, tea, forralt bor. Ebéd: orja leves, főtt hús, torma, töltött káposzta Vacsora: Kemencében sült hurka,kolbász,pecsenyehús,krumpli ágyon,savanyúság (alapanyag a sertésből készült termékekből) 3. nap Reggeli: májas, töpörtő, abált […]
